A Primus Gluténmentes & Vegán termékcsalád egy olyan márka, amely arra elhivatott, hogy kézműves kekszei ízükben, állagukban, kinézetükben a legjobban hasonlítsanak a hagyományos termékekhez.
Immáron több éves múltra tekintünk vissza, célunk az volt a termékcsalád kifejlesztésekor, hogy egy olyan terméket készítsünk, amelyet nyugodt szívvel ajánlunk:
- vegánoknak
- gluténérzékenyeknek
- cukorbetegeknek
- tejérzékenyeknek
- egészségtudatos étkezést folytatóknak
- paleo diétát folytatónak
Receptjeinket saját magunk alkotjuk és fejlesztjük szem előtt tartva a fogyasztói igényeket.
Minden termékünk:
- gluténmentes
- cukormentes
- tejmentes
- tojásmentes
- adalékanyag mentes
- tartósítószer mentes
- termékcsaládunk csupán egy tagja tartalmaz tejterméket.
(Parmezános keksz, melyet a Paleolit életmód elveit folytató fogyasztók kompromisszumos - megengedő - alapanyagként tekintik.)
Gondosan válogatott magas minőségű alapanyagokból dolgozunk.
Fő alapanyagaként a mandulát választottuk, amely az egyik legkedveltebb csonthéjas, magas fehérjetartalommal rendelkezik, továbbá értékes aminosavakat, növényi fehérjéket tartalmaz.
A mandula kiváló B1, B2, B6, E vitaminforrás, valamint kiemelkedően magas kálium, kalcium magnézium és foszfor tartalma.
Édesítésként eritrytholt (eritrit) használunk, ez egy természetes cukoralkohol, amit gyümölcsökből állítanak elő, a többi cukoralkohollal ellentétben energiamentes, nincs hatással az inzulintermelésre, így cukorbetegek is fogyaszthatják.
További alapanyagaink, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy termékeink ízükben, állagukban és bel tartalmukban is maximálisan elnyerjék fogyasztóink tetszését.
Kókuszkrém:
A kókusztejszín kókuszból, annak húsából és kókuszvízből, pépesítéssel készül,tehát tartalmaz mindent, ami a csonthéjon belül található. Íze aromás, könnyen emészthető, magas energiatartalmú élelmiszer.
Kókuszolaj:
Egy olyan növényi olaj, mely a kókuszpálma magjának szárított beléből (ez a kopra) készül.
Ennek az olajnak 92 %-a telített zsírsav, amelyek szénlánca közepesen hosszú, így sokkal stabilabb. Ez azért fontos, mert igy nagy hőmérsékletre is felhevíthetjük úgy, hogy ne oxidálódjon, ezáltal nem képződnek sejtkárosító szabad gyökök. Ugyanakkor transz-zsírokat sem tartalmaz, melyek rákkeltő és érelmeszesedést okozó hatással rendelkeznek. A kókuszolajban található laurinsav az, ami nagymértékben gyógyítja a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Ezenkívül ez a sav még abban is segít, hogy az érfalak rugalmasak maradjanak. Fontos tudni, hogy a kókuszzsír az egyetlen olyan étkezési zsír, mely nem avasodik, meg és nem bomlik el hő hatására, így nem képződnek benne a fent emlitett transz-zsírok sem, ami pedig a szívnek és az ereknek a legnagyobb ellensége.
Egészségünket is megőrizhetjük a használatával ugyanis immunrendszer-erősítő hatása is jelentős ennek mivel rengeteg lipidet, laurinsavat, kaprilsavat és kaprinsavat tartalmaz. Ezek a savak gomba-, baktérium- és vírusölő hatással rendelkeznek.
Tápióka liszt:
Glutén mentes keményítő, amit a manióka gyökeréből vonnak ki, magas szénhidráttartalmú alapanyag. Rezisztens keményítőt tartalmaz ezáltal megfelelő táplálékot biztosit az előnyös bélflórának.
Kókusz liszt:
Fogyasztása támogatja az immunrendszert, nagyon tápláló és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, tartalmaz B-E vitaminokat, magnéziumot és kalciumot.
Kekszeinket saját glutén mentes üzemünkben készítjük így a keresztszennyeződés lehetősége nem áll fenn.
Büszkék vagyunk arra, hogy olyan termékcsaládot alkottunk meg, amely megkönnyíti és színesebbé teszi a táplálékallergiával élők, a vegánok és az egészségtudatos vevőink hétköznapi életét.
A Primus Gluténmentes & Vegán termékcsalád egy olyan márka, amely arra elhivatott, hogy kézműves kekszei ízükben, állagukban, kinézetükben a legjobban hasonlítsanak a hagyományos termékekhez.
Immáron több éves múltra tekintünk vissza, célunk az volt a termékcsalád kifejlesztésekor, hogy egy olyan terméket készítsünk, amelyet nyugodt szívvel ajánlunk:
- vegánoknak
- gluténérzékenyeknek
- cukorbetegeknek
- tejérzékenyeknek
- egészségtudatos étkezést folytatóknak
- paleo diétát folytatónak
Receptjeinket saját magunk alkotjuk és fejlesztjük szem előtt tartva a fogyasztói igényeket.
Minden termékünk:
- gluténmentes
- cukormentes
- tejmentes
- tojásmentes
- adalékanyag mentes
- tartósítószer mentes
- termékcsaládunk csupán egy tagja tartalmaz tejterméket.
(Parmezános keksz, melyet a Paleolit életmód elveit folytató fogyasztók kompromisszumos - megengedő - alapanyagként tekintik.)
Gondosan válogatott magas minőségű alapanyagokból dolgozunk.
Fő alapanyagaként a mandulát választottuk, amely az egyik legkedveltebb csonthéjas, magas fehérjetartalommal rendelkezik, továbbá értékes aminosavakat, növényi fehérjéket tartalmaz.
A mandula kiváló B1, B2, B6, E vitaminforrás, valamint kiemelkedően magas kálium, kalcium magnézium és foszfor tartalma.
Édesítésként eritrytholt (eritrit) használunk, ez egy természetes cukoralkohol, amit gyümölcsökből állítanak elő, a többi cukoralkohollal ellentétben energiamentes, nincs hatással az inzulintermelésre, így cukorbetegek is fogyaszthatják.
További alapanyagaink, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy termékeink ízükben, állagukban és bel tartalmukban is maximálisan elnyerjék fogyasztóink tetszését.
Kókuszkrém:
A kókusztejszín kókuszból, annak húsából és kókuszvízből, pépesítéssel készül,tehát tartalmaz mindent, ami a csonthéjon belül található. Íze aromás, könnyen emészthető, magas energiatartalmú élelmiszer.
Kókuszolaj:
Egy olyan növényi olaj, mely a kókuszpálma magjának szárított beléből (ez a kopra) készül.
Ennek az olajnak 92 %-a telített zsírsav, amelyek szénlánca közepesen hosszú, így sokkal stabilabb. Ez azért fontos, mert igy nagy hőmérsékletre is felhevíthetjük úgy, hogy ne oxidálódjon, ezáltal nem képződnek sejtkárosító szabad gyökök. Ugyanakkor transz-zsírokat sem tartalmaz, melyek rákkeltő és érelmeszesedést okozó hatással rendelkeznek. A kókuszolajban található laurinsav az, ami nagymértékben gyógyítja a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Ezenkívül ez a sav még abban is segít, hogy az érfalak rugalmasak maradjanak. Fontos tudni, hogy a kókuszzsír az egyetlen olyan étkezési zsír, mely nem avasodik, meg és nem bomlik el hő hatására, így nem képződnek benne a fent emlitett transz-zsírok sem, ami pedig a szívnek és az ereknek a legnagyobb ellensége.
Egészségünket is megőrizhetjük a használatával ugyanis immunrendszer-erősítő hatása is jelentős ennek mivel rengeteg lipidet, laurinsavat, kaprilsavat és kaprinsavat tartalmaz. Ezek a savak gomba-, baktérium- és vírusölő hatással rendelkeznek.
Tápióka liszt:
Glutén mentes keményítő, amit a manióka gyökeréből vonnak ki, magas szénhidráttartalmú alapanyag. Rezisztens keményítőt tartalmaz ezáltal megfelelő táplálékot biztosit az előnyös bélflórának.
Kókusz liszt:
Fogyasztása támogatja az immunrendszert, nagyon tápláló és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, tartalmaz B-E vitaminokat, magnéziumot és kalciumot.
Kekszeinket saját glutén mentes üzemünkben készítjük így a keresztszennyeződés lehetősége nem áll fenn.
Büszkék vagyunk arra, hogy olyan termékcsaládot alkottunk meg, amely megkönnyíti és színesebbé teszi a táplálékallergiával élők, a vegánok és az egészségtudatos vevőink hétköznapi életét.